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米虹霖:2018年重庆新梦想烘焙培训班招生计划
2018-06-01 2769
对象
烘焙爱好者,从事烘焙学员
目的
烘焙学习
内容

  你想成为一名卓越的面点或面包大师吗?欢迎你到新梦想培训班成就你的梦想!


  在烘焙培训班,你可以通过直接法、中种法和夜种法等多种工艺,学习制作各式欧美日流行面包。相关制作工艺和品种如下:


  1、直接法工艺面包:芝士类、培根类、奶油馅、肉松类等调理面包,以及德国碱水面包、法式奶香片等各式流行花色面包


  2、中种法工艺面包:多款维也纳软欧面包、潘那托尼、酒种面包、柏琳娜、潘多洛、薄披萨等流行面包


  3、液种法工艺面包:风味排包、 创意营养健康面包等各式甜面包


  4、烫种法工艺面包:全麦、葡萄籽、紫麦蔓越莓和玉米等多款纯熟壹号吐司


  5、冷冻冷控面团工艺:手撕面包、脏脏包、白富美、丹麦起酥面包


  6、装饰面包工艺:1-6股辫子面包、鱼.龙虾等各式仿生面包


  7、法式甜点:舒芙蕾、嫩蛋糕、哈林蛋糕、我很芒和清园春天里等甜点


  培训内容还有各种中保质期面包,以及各式流行慕斯等品种。


  报名方法


  1、预报名时,请联系米老师,可通过邮局邮寄和电汇方式,余款于开班前补齐,每班开课前一周报名人数满10人以上即可开班,报名者需告之培训中心具体参加培训班的班别、期别、日期、联络地址、联系电话。


  2、每班名额有限,先报名先录取,可依据选择班别预先报名以保留名额,临时报名者未能录取者请见谅。


  3、报名后因故未能参加该期者,须于开班前一周通知,将本期报名定金转为下期培训班报名定金。如开课前未先告知培训中心且开课日之后未报到者余额退还。


  4、本培训中心若需更改课程或开课日期,将提前告之学员,对此若造成不便敬请谅解。


  5、联系地址:渝中区大坪肖家湾创景大厦9楼




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