李国辉网站_李国辉博客

李国辉 2016年度500强讲师
全球礼仪十强华人讲师
http://lgh6666.jiangshi.org收藏讲师购买讲师服务

李国辉:酒店礼仪文明分为哪些

关键词:[培训管理] 浏览:40673 发布日期:2016-01-20 网页收藏

  • 作为展现社会文明窗口的餐饮行业.每个酒店服务人员都应自觉地讲究礼节礼貌,严格要求自己,不断提高自身的文明服务水平。其中酒店的主要文明礼貌礼仪主要表现在; 一;语言文明 酒店服务离不开语言,语言离不开礼貌。服务用语是一种对客人表示友善和尊重的礼貌用语方式。现在酒店行业有不少服务员没有认识到服务用语的交际、服务和创效功能的重要性,在为客人服务时没有服务用语,结果被人称为“哑巴服务”,使酒店服务形象欠佳,影响了酒店的声誉。 服务用语的要素 1. 以宾客为中心 2. 热情诚恳的态度 3. 精确通俗的用语 常用礼貌用语 十字文明用语:“您好” “请” “谢谢” “对不起” “再见”,这是旅游饭店从业人员必须掌握的常用语言。 征询语:请问您有什么事,我能为您做点什么吗,需要我帮忙吗,您还有别的吩咐吗,您看这样行吗等。 二、态度文明 礼貌服务的基本要求是什么(主动、热情、耐心、周到)?礼貌待客应做到什么?怎样对客人一视同仁? 始终热情与微笑可以展示卓越服务风采。在酒店业热情和微笑对我们的成功很重要,客人购买的是我们的热情,我们的危险可以感染顾客。但是我们在服务中要把握服务热情的度,要把握分寸恰到好处,不能过度热情。要达到“雪中送碳的效果”不要“画蛇添足”。 1. 热爱本职工作 2. 设身处地为宾客着想 3. 敢于挑战 酒店礼仪礼貌培训不是一个工具用来强制要求酒店员工必须这样做,不能那样做。而是教导酒店员工一种态度,只有从根本上认识到礼仪礼貌的重要性,才能酒店礼仪培训的目的。 (春风礼仪培训;向泽军)

企业会员在线交易流程