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徐恩朝
连锁餐饮管理 餐饮数据化管理
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徐恩朝:如何布局与开展餐厅员工的训练
2016-01-20 22360
对象
餐厅经理以上管理人员
目的
让餐厅经理布局与开展餐厅员工的训练，确保每一位员工从进入餐厅到成为一名独立工作技能都经过良好的训练及长期达到标准。
内容
课程大纲 前言 一、训练经理的训练四大模块 二、模块运作过程中的全月训练目标 注意：本课程是按照世界500强餐饮企业的训练方式结合目前中国餐饮的特点构建的四大模块，确保餐厅的训练以及员工能够维持在高标准。 本课程时长：3小时
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