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酒店业资深战略运营导师
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【课程背景】 全员营销,酒店就好比一个工厂,只不过生产的新产品不同,有的工厂生产的是鞋子,有的生产的是化妆品,有的生产的是玩具,而我们酒店生产的是什么?是酒店的服务,是一间做好卫生干净整洁符合标准的
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【课程背景】 酒店行业竞争越来越激烈,包括酒店集团与酒店集团的竞争,单体酒店之间的竞争,酒店集团与单体酒店的竞争,归根到底也就是对客户的竞争,也就是我们通常说的酒店会员竞争。 本着“客人至上”的核心
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【课程背景】 在当今不确定的经济形势下,酒店管理者如何找到新的收入增长点。 除关注酒店的人、财、物,如何对酒店经营加以管控,酒店对出租率和平均房价的管理反映的是酒店长远发展思路还是短期效应。 如何评
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【课程背景】 在酒店的经营管理过程中财税管理起着关键的作用。 目前,酒店管理中存在着盲目的追求收入、疏于管理,缺乏对现有资源合理利用等诸多问题。财务、税务管理是通过价值形态对企业资金运行的一项综合性
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【课程背景】 进入二十一世纪后,我国酒店业经历了一个高速发展阶段,尤其是大量国际酒店集团的进入对于业内影响较为强烈在对酒店的投资热度不断升温过程中,新酒店以其软硬件优势而抢占了一定市场,与此同时,大
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【课程背景】 对于餐饮业从业人员来说,成功的标志究竟是什么?成功有无必然性?成功的必然之路在哪里? 作为投资者,如何制订餐饮的经营规划,从而成为明日的辉煌! 作为经营者如何做好餐饮的设计、管理、品控
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【课程背景】 一个酒店最核心的两件事:第一是定战略!第二是执行!!自古以来,酒店管理流传一句话:将帅无能,累死三军!于是,越来越多的老总们参加了各类总裁班\EMBA班…… 然而,现实中发现回到酒店中
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【课程背景】 房务部是酒店的一个核心部门,房务部工作的业绩对整个酒店的业绩有着举足轻重的作用,同时房务部也为酒店内最繁忙、工作最繁重、最重要的部门之一,其下分属两大酒店主要部门:前厅部及管家部,其中
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【课程背景】 新常态下高星级的酒店经营日渐艰难,而主题文化酒店渐渐成为市场的新宠。 所谓主题文化酒店,是主题文化与酒店两者的结合,以文化为主体,以酒店为载体,以客人的 体验为本质,主题酒店有着特定的
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【课程背景】 客房是酒店产品最重要的组成部份,也是酒店经营收益最主要的源头部门。 如何提高客房使用率及延长客房内各项设施设备使用寿命,降低客房的运营成本,几乎是每一家酒店的必修课程,管理好客房是关系
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