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丁兆领:2015年中国零售业发展方向五大预测 !
2016-01-20 18098

多元发展进行区域渗透,经过相对动荡的5年,尤其在2014年,零售业各方势力已暂成鼎足之势。接下来,就看哪些企业的调整步伐快了。凯文国际首席顾问、国内店铺营销管理培训师丁兆领今天帮大家做系统分析:

  预测一:实体零售触网成本降低

  为了争得转型先机,苏宁几乎押上血本全面向电商领域进军,但效果却不尽如人意,在2014年出现巨额亏损。作为一种新兴的零售渠道,纯电商企业不得不以“烧钱”为代价取得市场的初步认可,但作为传统零售企业,并非一定要像苏宁那样“押上身家性命”转型云商!

  正像每一个新产品、新事物一样,电商自然也会经历一个从新兴到成长、成熟,再到稳步发展的阶段。随着传统电商企业(京东商城、阿里巴巴等以电商起家的企业)步入到稳步发展阶段,整个网购市场也在步入普及发展期。

  相信在2015年,实体零售触网的成本将逐渐降低,为什么这么说呢?

  丁兆领认为,电商的神秘面纱正在脱落,并不一定烧钱才能做成电商。当初京东、阿里起家时烧钱是迫不得已,因为除了这是一片蓝海和投资机构的资本外,它们几乎是一无所有,但实体零售企业不同,它们涉足线上业务欠缺的大多只是一条供销之间的“信息高速公路”。

  其次,实体零售企业涉足线上业务可以有多种选择。第一,像苏宁、步步高大润发等企业那样自建电商平台,此种模式投入最大,但与纯电商企业比“相对不烧钱”;第二,与纯电商企业合作,共同打造区域O2O平台,此种模式实体零售企业几乎可以以资源互换来实现“上网”,但电商平台的主动权并未掌握在自己手里;还有一种,通过与第三方软硬件技术支持服务商合作,打造区域商圈的线上业务,比如北京富基融通推出的微店、打通线下线上业务的中台系统等,此种模式可根据企业实际情况进行量身定做,但投入不大,比较适合区域中小零售企业。

  还有一点,就是消费环境的成熟、尤其是移动网络的兴起,让随时随地的线上购物变为可能。

  预测二:“乐城现象”不再是个案

  2012年,以打造国内首家“未来超市”起家的安徽乐城,因其独特卖场设计以及采取的多项世界先进的软硬件技术设备迅速被业界所关注,当年其总经理王卫还被《中国商报·超市周刊》评为年度新锐人物。

  2年以来,乐城超市又接连新开几家门店,而且每家门店都各不相同。用王卫的话来讲,就是“乐城最好的门店永远是下一家”。事实上也是,今年8月开业的乐城第二代店——潜山路店以动漫为主题,并且在很短时间内就实现了门店盈利。

  但是,以后此种打造多盈利模块、个性化门店、个性化营销的“乐城现象”将会越来越多在行业里出现。丁兆领认识原因有三:

  其一,实体门店创新变革的需要。标准化的门店简单复制已不再适应当前追求个性化消费的商圈需求。在坚持标准化运营的基础上,从商品上、服务上、卖场设计、购物环境上放大门店的特点,才能打造出更具竞争力的门店。

  其二,实体门店的盈利模式急需改变。市场竞争已经证明,实体门店已不再是简单销售商品那么简单了,而是要打造成商圈消费者日常生活需求的服务平台。实体门店的定位已经由原来的销售平台演变成消费者交易、交流、体验、享受的载体。

  其三,市场环境变化的客观要求。如果没有众多的营销噱头,如果没有多个盈利模块做保障,乐城还能在当今市场环境下创新出一条路吗?线上交易大大削弱了实体门店的单纯购买行为、同质化的门店经营让消费者越来越感到乏味,实体门店要想改变、提升自己,“乐城现象”可以作为一个方向。

  预测三:单一业态将会很难生存

  家乐福忙着开便利店沃尔玛急着裁员,就连做百货的天虹商场也想着开便利店。在一种业态打天下和区域为王两者之间,似乎是后者更适应了当前市场的发展。

  而要成为区域王者,靠单一业态几乎是不可能实现的。2015年,将会有更多的企业放弃“单一业态打天下”的路子,主要是由以下因素导致的。

  第一,零售业发展阶段使然。十年之前,无论是大卖场、社区超市、便利店还有购物中心百货店,无论哪一个都能够通过快速复制门店进行规模扩张、单一业态更有利于市场的快速拓展,十年来国内零售市场整体销售规模的飙升便是证明。如今则不同,能形成全国性跨区域发展的企业,多业态的竞争优势要远胜于单一业态,更能使企业在市场竞争中做到游刃有余,况且全国性发展企业已是寥寥无几;大部分企业更倾向于在区域市场进行多业态渗透式发展。

  第二,市场竞争使然。家乐福可以被认为第一家将大卖场业态引进国内的外资企业,也是在相当长一段时间保持着领先优势的外资大卖场企业,但它也要开便利店了。从中小企业角度来讲,除非是新涉足零售业务的企业,可以借助某一业态先在当地市场建立起优势,要想守住某一区域市场的老大位置,必须多业态渗透。

  预测四:合作更多替代吞并收购

  由于市场发展不平衡,与国外相比,国内零售业集约化程度低,很难出现由少数几家企业垄断零售市场的格局。

  华润收购Tesco乐购、步步高收购广西南城百货、永辉超市战略投资与中百集团合作等,2014年,零售企业之间并购此起彼伏,但笔者认为,未来零售企业之间通过资本、市场资源、供应链业务资源之间的合作会更频繁,更多替代赤裸裸的大鱼吃小鱼式的买卖式并购。丁兆领认为:

  原因一,如今企业无论大小,在本地市场都有着占据优势的品牌资源、市场资源、商品资源、公关资源等,单纯依靠非此即彼的吞并式收购,无助于收购一方开展业务。

  原因二,合作的方式一方面可以相互取长补短、各自又保持着相对独立的决策权经营权,更方便开展业务交流;另一方面也可以降低企业由于并购带来的潜在危险,更容易实现双赢的局面。

  原因三,吞并收购投资风险大、代价高、后期整合过程漫长而复杂,很容易成为一堆“烫手的山芋”。

  预测五:大卖场购物中心化凸显

  大卖场的购物中心化已成定局,无论是在一二线城市,还是在三四线城市、甚至县域市场、乡镇市场。这是由于:

  第一,大卖场遭遇的瓶颈最大。实体零售业态中,大卖场算是连锁零售业的主力业态,同时也是受电商冲击最明显的业态之一。因为购物中心有体验优势,社区便利店更贴近消费者生活、而且成为电商落地的重要一环,但大卖场除了传统的商品多、面积大之外,竞争力日趋下降。

  第二,大卖场具备转型mini购物中心的条件。目前,大卖场的外租区在一定程度上扮演着增加门店服务功能的角色,但大多还只是一个联营或租赁关系,并没有将照购物中心的休闲、体验、甚至是娱乐优势发挥出来。通过调整大卖场的自营面积、增加购物中心的服务、体验性功能,让顾客在大卖场享受到购物中心的感觉。

  第三,大卖场的尴尬处境。便利店受电商020的追捧,成为打通与顾客衔接的最后一公里阵地,购物中心以其特有的业态包容性、个性化的体验优势为众多零售商所青睐,但是作为当初零售业主力业态的大卖场却逐渐失去了以往的活力,欲摆脱尴尬,必须做出改变。

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