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吕斌:美团与腾讯又合作了新的平台,这会给餐厅连锁餐饮策划带来什么呢?
2017-09-27 3326

美团与腾讯又合作了新的项目了,建立了新的平台,当然这个消息对于餐饮人来讲也是新的利好消息,之前两家合作的一些项目也是给餐饮商家连锁餐饮策划带来了不小的好处,那么对于这次两家最新合作的平台又将给餐饮商家连锁餐饮策划带来什么呢?一起来看一下。

美团点评平台拥有超6亿消费者,在美团点评自身平台中,“美团”、“大众点评”、“美团外卖”等多个APP,能帮助餐饮连锁餐饮策划商家吸引大量消费者。而在拥有9.63亿活跃用户的微信中,在钱包页面的“美团外卖”和“吃喝玩乐”两个入口,以及微信小程序中“美团生活”、“大众点评”、“美团外卖+”、“美团酒店+”、“美团旅行”、“猫眼电影”等多款小程序,都能够为商家带来大量客流。

美团点评自身平台的强大流量入口,加上拥有微信、QQ的腾讯,将形成一股合力,餐饮商家将在流量上大为受益。

其次,对于餐饮商家来说,连锁餐饮策划线下收银和对账的效率将大大提升。据悉,美团点评的智能POS、二维码、秒付等多种产品,聚合多种收银方式,帮餐饮商家提高收银效率,而微信支付则是其中重要的支付方式。

以美团智能POS为例,它支持微信扫码/刷卡/插卡/挥卡/银联云闪付/Apple Pay等,还支持支付宝/美团点评等客户端的扫码支付。不管是什么支付方式,消费者都能坐着不动完成支付。

目前全聚德、绿茶、金百万、很久以前、冰城串吧、将太无二、望湘园、赤坂亭、四季民福等众多知名商家均在门店使用和推广美团智能POS。注重效率的绿茶目前已经在在各门店采用该POS。绿茶的营销副总表示,通过使用该POS,可以节省收银环节的时间,提高效率,提升服务。

对于餐饮商家来说,连锁餐饮策划除了智能POS,另一款产品秒付也能让消费者在餐桌扫码自助买单,扫码即可弹出菜单结账,10秒完成。据估算,秒付每单可节省商家5分钟,单店一年可多赚几万块。

此外,聚合微信、美团点评、支付宝的二维码支付,也受到广大餐饮商家欢迎,在正餐店、快餐店甚至街边小店全面开花。拥有过万门店的正新鸡排,就在所有直营门店铺设美团二维码,目前加盟门店也在陆续进店。记者从正新鸡排了解到,门店采用该“码”,不仅提高了收银和对账的效率,还帮助总部提升财务服务和管理能力。

对于商家来说,美团点评和微信的合作,带来的不仅仅是线上流量或是线下场景的增加。基于二者的产品功能,商家还能在营销增值方面获得提升,实现连锁餐饮策划餐厅运营的IT化。

对于餐饮商家来说,两者相互合作的的平台又是一个不小的进步,能够同时将餐饮商家连锁餐饮策划的线上、线下相结合,在一定程度上增加流量,并且有属于一种变相的二次营销,所以餐饮商家一定要懂的连锁餐饮策划去运用这些互联网的平台。







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