入世后，国际酒店集团在的不断推进和深入,我国酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义 无论酒店是否
由于现今社会许多行业的不景气有许多老板转行来做餐饮业，也就是说都是属于门外汉有很多东西都不懂！但是现在大众人民的消费水平普遍提高在这个什么都不卫生的年代从而人们对吃的要求也高了消费也提升了。所以
潜能达酒店餐饮管理培训分析之中国餐饮路在何方 ： 对于绝大多数中小型快餐企业来说，当下热度颇高的快餐开店潮，似乎是另一个世界的过眼烟云，虽你来我往熙熙嚷嚷，但对一些老板来说自己仅仅
开一家饮食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。需要注意的是，有的地方（大中城市）对个体户要求先做名
我去年去过一家名字叫大英雄的餐馆，与其他大众菜系不同，他们是主打的是海鲜菜，秋刀鱼，鱿鱼，螺丝，海鱼等菜。这个也是他们区分其他竞争对手的卖点，我进去点菜的时候，发现他们在服务上也有卖点，就是5分钟内不
今天潜能达酒店餐饮管理培训学院在这里和大家分享如何做好酒店投资、开发、筹建、设计！ 漂亮的建筑物是一个城市的“固定音符”，多元化的建筑设计风格，组成了城市建筑的“交响乐”。一个好的酒店建筑物，不仅
现在想投资做酒店餐饮的人越来越多，都是一些手里有闲钱的老板。但是对于他们来说从来没有接触过酒店餐饮来说自己只属于一个门外汉！对前期的投资预算开业策划啊什么的根本一窍不通！ 今天潜能达酒店餐饮管理培训
潜能达酒店管理认为“敢去做就是好事。你现在缺少的只不过是经验。”在我刚到酒店上班不久时，酒店高管对我这样要求。后来，高管又对我说了另外一句话：“害怕犯错本身就是最大的错误。”所以，做服务业不要害怕犯错
现在住酒店对于一些经常出差的老板来说是家常便饭，甚至有些老板有些留恋与外面的酒店。然而有一部分的人对住酒店充满了另外一种想法。咱在国外就流行把家安到酒店去的一种风潮。但是在国内人们很少支持这种做法的。
在酒店餐饮的经营管理中，执行力的力度和执行力的准确执行存在很大的人为因素。酒店餐饮是一种密集型劳动力的企业，从事的主要操作是靠人的主动性和综合素质的培养。主要服务对象是人，人的心情好坏，综合素质高低直
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