近期我在为饭店餐饮企业培训授课中多次强调饭店餐饮店要多方重视信息化管理，并讲到这样一个案例：广州老牌的五星级酒店白天鹅宾馆早在数年前于开业25周年之际就与广州移动强强联手，以“移动+互联”相结合的综合信息化手段，利用手机打造中国第一家“信息化酒店”，引领中国酒店业的“数字化”新潮流。
广州移动凭借网络线条的技术优势和市场线条的业务优势，深入了解白天鹅宾馆的需求，为其量身定做出“集团彩铃”、“移动总机”、“M-LOGO+企业名片”、“移动POS机”、“12580咨询查询”、“短信应用”、“小区短信”及“会务签到系统”这八大移动信息化新招数，以更有效地协助发展酒店的对外推广、内部联络、培训资料传播等，务求使每位客人在享受世界一流酒店传统的优质服务的同时也能感受到数字化时代的便利。
由此可以看到，随着网络科技的不断发展，饭店（酒店）的管理进入了信息化的时代,酒店的信息化发展水平直接影响到酒店业务的开展。作为服务行业的酒店来说拥有一套人性化、智能化、互动性的管理系统，实现由传统的酒店经营管理到“数字化酒店”、“掌上酒店”的转变,对酒店的长远发展有着至关重要的作用。
全球经济一体化的进程使得酒店客源更加丰富多样化，也让酒店面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，迫使经营者不断寻求扩大销售机会、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新法宝来增强酒店的核心竞争力。在此环境下，信息化管理已成为中国酒店业提高管理水平，获得新竞争优势的重要工具。
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