2011年10月19日有媒体披露，北京市工商局检验出产品批次为20110628106A的思念牌三鲜水饺含有致病菌——“金黄色葡萄球菌”。上黑榜的“思念”水饺由郑州思念生产。

一波未平一波又起，另一网友“卡通98”反映在思念水饺中吃到塑料泡沫，“思念真鲜水饺，猪肉白菜馅，产地：郑州，批号：20111221 05A7(A)，2月4日下午在北京六里桥易初莲花买的，吃出一大一小两块塑料泡沫。

这一系列危机我认为都是外在的表象，其深层次的问题是这家企业内部危机管理的缺失，尤其是内部质量危机管理的缺失。我认为企业的内部质量危机管理要从研发、采购、生产、仓储、运输、保管等环节加以重视，出了问题也要从每个环节查找原因，不见得每个环节都有问题，但只要有一个环节疏忽了，表现出外在危机那就理所当然和顺理成章了！